地址:台北市中山區遼寧街95號
電話:2752-9611
時間:11:30–14:00, 17:30–21:00(日休)
消費:75/人
首先我要說這幾天一直下雨真的是!!!!!!!(抓髮根)
配著外面灰濛濛的天,吃甚麼好像都無色無味了(並沒有)
所以今天要來介紹一家,光是眼睛看到就要噴火👀🔥
位在遼寧街夜市的隱藏小吃-✨蘭芳麵食館✨👏🏻
看外觀好像屬於日式風情
但外面卻擺了熱炒店的圓桌哈哈哈哈
外面的座位有:一圓桌/一4人桌/吧檯3人
靠近一看,可以看到很多名人的簽名欸!!!(雖然我只認得出梁修身導演...)
看來真的是一家很厲害的店🤔
門外還有擺放幾個店內的招牌,讓大家在點菜時可以省去煩惱的時間
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我是一個吃辣程度只有3的人😊
原先只有1,就是連喝個酸辣湯也會挨北ㄍㄧㄡˋ目(哭爹喊娘)的那種廢物
前一陣子為了去泰國,進行了吃辣訓練,從1→2
從泰國回來後又從2→3🙌🏻🙌🏻🙌🏻
終於開始敢吃一點點辣了!吃炒飯乾麵的時候也會試圖加一點點辣椒!
爸媽!你有看見我的成長嘛!💦💦
講那麼多廢話,我只是想說,在進蘭芳之前我是有點抗拒的
因為標榜椒麻麵,那不就是,逼我點了但是不能吃嘛???
But!!真的大大大大顛覆我對麻辣的印象!💥💥💥
↓↓↓ 菜單 ↓↓↓
價位其實偏中上,不算是平價的小吃😎
聽說蘭芳的雙醬麵,以及牛肉乾拌麵相當好吃!
但當天還是先以最聞名的花椒麵作為目標!
加上一個如果太辣可以擋一下的雲吞湯麵~~~🤝
以下還有圖片菜單可供參考~
醬料及˙餐具的部分在門口處要自取~
醬料除了有一般麵館常見的:黑醋/醬油/胡椒之外
有沒有被那兩個白白胖胖的傢伙吸引阿💕💕(下面是蒜蓉)
這兩罐醬料是蘭芳的秘密武器!!辣油!!!
有分成純辣椒泡漬的,也有辣椒子提煉的!
看起來就好辣阿~~~🔥🔥🔥
如果用手指沾到再去揉眼睛感覺會瞎的程度(甚麼比喻)
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巴拉巴拉巴拉巴拉🌟🌟🌟🌟
來了~~~~從山坡上輕輕地來了~~
有沒有看到兩碗麵擺在一起完全像是天堂跟地獄的對比哈哈哈哈😇😈
先來介紹天堂-鮮肉雲吞湯麵($80)
完完全全就是一個白皙的小美女~~~~
超級白,韓妞的白度!直接戀愛!
視覺衝擊讓人覺得一定就是很鮮甜柔嫩!
但事實上......味道超級淡哈哈哈哈哈哈哈😨😨😨
是淡到我會生氣的程度哈哈哈,有點逼近白開水
怎麼會!!!!還是是我抱有太大的期待??!!
但是麵的Q度還不錯,很滑順,不會有粉味
雲吞的部分偏小,皮真的就是很鮮嫩,完全吹彈可破
但內餡的部分....也是偏無味哈哈哈哈
只能說,蘭芳真的是100000%在貫徹,無添加、無味素的指標!
其實應該要感謝他們這麼有良心的哈哈哈
但我就是添加物狂魔,後來跑去加了一堆醋跟醬油還有辣油跟蒜蓉哈哈哈哈哈
喜歡清淡養身路線的捧由還是可以試試看~~~
接著是重頭戲的地獄啦😈😈😈
花椒麵-小辣($75)
看到這碗紅的跟阿鼻地獄一樣(講的好像自己去過)(威)
當下真的遲遲不敢動筷,結果吃了一口之後,整個愛上!!!!!!!!!!💓💗💓💗
是需要為他高歌跟旋轉的一碗麵欸!
以前我看美食節目,聽到有人形容:麻而不辣
都會很匪夷所思,覺得他們在唬爛
但這碗花椒麵真的是麻而不辣欸!!!!✨✨✨
完全就是以開闢新大陸的心情在吃這碗麵哈哈哈
像我一樣怕吃辣的捧由真的不用擔心!真的只有微微的辣!
但是非.常.麻!完全就像是舌頭被電擊拷問那樣⚡️⚡️⚡️
原諒我真的吃到當下就是跟他戀愛了💗💗💗命中註定愛上你!
整場埋頭猛吃,沒拍其他照片QQQQ
花椒的味道真的非常香,裏頭還吃的到其他香辛料
每一口真的都很扎實,非常馨香,而且讓我相信
蘭芳真的是完全無添加,非常非常的真材實料!✨👌
邊吃邊飆汗,但是完全不會不舒服,或是辣到你!
雖然真的麻到會失去知覺哈哈哈哈哈😅
總而言之大大大大大推!!!👍👍👍
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我發現我結語都打太多了,現在決定走簡言路線!🙅🏻
鮮肉雲吞湯麵➡️
適合養身清淡路線的人!我自己覺得很雷但是養身朋友務必試試!
花椒麵➡️
連不敢吃辣的我都超推推推推推推爆他!
真正的麻而不辣而且吃完會爽度報表!
●整體評價:★★★☆☆
●美味程度:★★★★☆(都是給花椒麵ㄉ)
●環境狀態:★★★☆☆
●服務態度:★★★☆☆
●google評價:4.1
●再訪意願:願意
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