close

 

23sf3vb.gif

上個禮拜終於熬過人生低谷期中考,算是走一趟地獄回來,

於是決定吃個美食好好補補身子!

其實考前就和男朋友一直爆走說要吃燒肉了,

但當時在吃到飽和單點之間猶豫不決!

 

總之在最後茫茫燒肉海中我們發現【極野宴】在向我們揮手

很少看到燒肉店推出商業套餐的模式讓們眼睛一亮S__12664835.jpg

20170420_170422_0042.jpg

 

而這次我們訂購的餐券是【雙人商業套餐699】的組合(文末會附上訂購網址)

供應餐點的時間是12點到下午3點(2:30最後供餐)

套餐的內容物有:

20170420_170422_0010.jpg

(飲料/雞湯/風味飯可無限續用)

 

看上去食材蠻多樣化的,而且感覺也吃得飽!

於是我跟男朋友這次就決定走一個吃巧吃飽但不要吃到炸肚的路線!


 

這次用餐的地點我們選在忠孝東路店(因為google評價最好)

一進店裡第一個想法就是:傻眼!!!!超冷!!!!

冷氣完全像是開不用錢一樣超爆冷,加上他們的椅子是金屬材質的

20170420_170422_0001.jpg

當天穿洋裝的我一坐下去除了全身繃緊之外沒別的反應

那個冷度就像女孩子冬天手冰的要死卻還是要穿內衣一樣痛苦(女孩子一定都懂,拍拍)

 

20170420_170422_0002.jpg

20170420_170422_0017.jpg

餐具和醬料則是原先就備妥在桌上

醬料的部分有:胡椒/海研/秘製燒肉沾醬(黑罐)/九州風味辣醬(紅罐)

極野宴的用餐環境有三樓,但我們當天下午1點用餐時只開放1樓

1樓座位偏少只有四人坐四桌,3樓當時沒有開放

20170420_170422_0039.jpg

20170420_170422_0040.jpg

二樓的空間較大但當時因為無人使用所以沒開燈,只好暗暗的拍給大家看看~

 

一入座之後店員會來詢問消費方式,將手機訂購餐券後取得的電子序號交給店員即可

但比較讓我們匪夷所思的事情是...

其實不用透過網路購買餐券,現場就可以直接點了啊!!!!

不信你們自己看菜單的下面哈哈哈哈↓↓↓

20170420_170422_0008.jpg

一起附上吃到飽的菜單~有分成599/699兩個價位

 

20170420_170422_0004.jpg

20170420_170422_0005.jpg

20170420_170422_0006.jpg

20170420_170422_0007.jpg

 

 

 

跟店員告知我們是商業套餐之後店員會先詢問要喝甚麼飲料

有可樂/雪碧/美麗果/檸檬紅茶/無糖綠茶

點好後會裝成兩瓶送上桌(照片中已經被我們倒一杯的量出來了~)

20170420_170422_0012.jpg

飲料不是很冰但是在這麼冷的空間下實在也無法喝太冰哈哈哈

送完飲料之後會再來詢問風味飯要點選的種類

一開始我們先點了牛肉肉燥 和 豬肉肉燥飯

第一次聽到有牛肉燥欸!!超級期待!S__12664835.jpg

所有的點餐都完畢之後會依序送上套餐上的食材~~

 

首先送上的是有滿滿醬料的和風沙拉

20170420_170422_0014.jpg

和風醬酸酸甜甜的~生菜吃起來也算新鮮,算是非常開胃!

接著會送上蔥鹽~可以包肉吃或是加在醬料中

20170420_170422_0025.jpg

不得不說我覺得蔥鹽超!級!好!吃!

青蔥跟洋蔥非常解膩,椒鹽的味道讓肉不用沾醬吃就很到位!

由於我本人是重度的重口味患者,1~9分可以驕傲地拿9分的那種重口味人士

所以可能我的蘋果會是你的毒藥啦~~但跟我一樣重口味的人我很推!

我活生生吃光了兩碟的蔥鹽哈哈哈

直接就是一口肉配兩三口蔥鹽這樣吃~~

 

接著上菜的是風味飯

但因為店員放下飯的速度實在是太快了根本分不清楚哪碗是牛哪碗是豬

20170420_170422_0026.jpg

但相信我,他們倆碗長得一模一樣哈哈哈,所以我就不拍兩張照片了~

味道上來說確實吃得出來味道不同!但說真的吃不出哪個是牛哪個是豬S__12730379.jpg

而且因為冷氣太冷的關係飯一下就冷掉~接著就會凝結哈哈哈

若要論美味度的話約3顆星,值得一吃,但不要點超過一碗哈哈

 

風味飯的另一種海苔飯則是長這個樣子,就是香鬆飯~

沒什麼特別的很一般般~但至少不會結油塊哈哈哈

20170420_170422_0037.jpg

但來吃燒肉的重點當然是肉啊!!!這些飯阿沙拉的都是小配角~~

極冶豔的上菜速度非常之快!一下子我們桌子就完全擺不下了!

20170420_170422_0033.jpg

比較可惜的是當天員工只有兩位所以沒有來幫我們收空盤~

但我這個人是沒有很介意這種事啦畢竟自己有手疊一疊就好~

廢話不多說趕快來介紹烤料~~~

 

第一個下烤的是:安格斯黑牛(美國)

20170420_170422_0021.jpg

安格斯黑牛的牛肉味道非常鮮明!愛吃肉的真的會阿姆阿姆一直吃哈哈

而且油花分布的很平均不會某一部分突然吃到都是油脂

安格斯黑牛是男朋友當天的第一名!

 

20170420_170422_0022.jpg

接著第二盤是雪沢牛肉

雪沢牛的油脂分布就比較集中,我個人比較不喜歡這種的

因為會突然一口就吃到油脂

但以新鮮度來說還是非常的好吃~牛肉的肉香味略輸安格斯一點

 

20170420_170422_0023.jpg

第三盤是嚴選豬梅花

當天肉品類唯一的一盤豬肉~~~

還好不管火鍋燒烤我愛的都是牛~完全的牛肉主義者哈哈

但不得不說!我覺得豬梅花的表現比雪沢牛好!

豬肉的甜味咀嚼的出來也不會過油~~

 

20170420_170422_0024.jpg

中間喝個雞湯暖暖胃跟暖暖身子~

極野宴的雞湯是無限續用的,店員會在一開始遞上一個保溫壺

極野宴的雞湯雖然喝得出雞味

但不知道為甚麼每喝一口舌根都會酸酸的

但不會越喝越口渴應該就不是味精的緣故了~~

 

20170420_170422_0028.jpg

再來是水鐺鐺的:雞肉盛和(雞軟骨/去骨雞腿肉/優質雞腿排/美式香辣雞翅)

雞軟骨表現一般般有很濃的黑胡椒味

但我本身因為也是雞軟骨愛好者覺得他表現平平只給2.5顆星

雞腿排香辣雞翅的分數都在3顆星上下

味道都沒有到很突出記憶點不深~~但肉質都算不錯不會乾柴

至於去骨雞腿肉(左邊橘橘那陀)

超!好!吃!我跟男朋友吃下來後第二名都是他!

味道有點像是7-11的微波紐奧良烤雞,但更有深度,而且非常夠味!

會讓人想狂扒飯的那種~~~~

 

20170420_170422_0029.jpg

再來這盤是:穀飼立方牛與釜山燒肉

立方牛就是骰子牛肉~建議在烤的時候可以灑上海鹽味道會更鮮美~~

切記不要烤太久喔會太韌,就不好咀嚼!

至於釜山燒肉....我跟男朋友都想給一顆星S__12730380.jpg

很詭異的味道,不太像韓式,反而有點酸酸的味道

但又吃不出來是甚麼,而且烤過以後肉質會變很老

所以極度不推!如果有吃到飽的客人們絕對不要點!

 

接下我要說的事情真的會痛哭流涕S__12730379.jpg

因為當時我們在菜單上有看到澳洲和牛跟伊達牛舌的吃到飽

於是問店員說加價購是多少??

結果店員說目前沒有加價購的活動,直接招待我們兩盤!!(淚崩)

但真的不要為了招待就就為難店員說別人有我怎麼沒有!

我們也是非常意外而且真的真的非常感恩!

我也是20多年來從沒被招待過甚麼這算第二次而已吧

20170420_170422_0030.jpg

於是!!!我的第一名!!澳洲和牛來也~~~

我個人是比較愛吃牛味很重的那種牛肉

有人說那個是牛腥味,跟羊腥味的意思有點像

但我真的很愛!給你們看看烤過的差別(左邊適和牛/右邊是雪沢牛)

20170420_170422_0034.jpg

和牛+蔥鹽+飯我直接淚濕衣襟~~~~~

哭奔到不行的那種真的是小當家會發光的飯欸!

超級好吃~~~人生也沒什麼機會可以吃到和牛蓋飯了!

如果是吃到飽我一定狂點猛點!五顆星的激推!

20170420_170422_0038.jpg

在情緒澎拜的和牛後是伊達牛舌~~

20170420_170422_0031.jpg

這是我第一次吃牛舌(超級凡夫俗子)

原來牛舌吃起來是脆脆的!我個人覺得非常好吃!四顆星的程度!

很脆口而且也很夠味~可以烤過之後包蔥一起吃~~

 

20170420_170422_0032.jpg

吃完肉汁後吃海鮮船盛和(魚下巴/花枝)

因為我本身不愛吃所以都給男朋友,男朋友表示普普通通3顆星

花枝的部分非常新鮮與彈牙烤過之後不用沾調味吃起來就有海鮮的甜味~

 

 

鮮蔬盛和的部分當天則是提供了杏包菇與玉米筍

新鮮度都非常夠,男朋友是魔人菇菇說杏包菇是第三名

而玉米筍相當的甜跟多汁~我單吃就非常好吃了沾點海鹽更能提升鮮味

20170420_170422_0036.jpg


 

最後的冰品是杜老爺的巧克力脆皮雪糕~

因為很大眾就沒有特別拍它了~~

 

整體來說就算扣除掉招待的和牛與牛舌,吃下來也是非常的飽足!(嗝)

就算沒有吃飽也可以狂配飯跟喝雞湯~~(完全是俗人心態哈哈哈)

飽的程度約8分對胃也不會有太大的負擔

真心推薦給喜歡吃肉但又覺得吃一次燒肉就要500多塊捨不得花的人們

 

店名:極野宴

地址:台北市大安區忠孝東路四段49巷4弄8號

電話:8773-7499

雙人套餐訂購網址:http://www.mohist.com.tw/twangASPB/product_detail_pc.php?pro=YYN&product_sernum=44

S__12722179.jpg

●整體評價:★★★★☆

●美味程度:★★★★☆

●環境狀態:★★★☆☆

●服務態度:★★★★☆

●google評價:3.8

●再訪意願:願意

 

→喜歡這篇食記的話歡迎到我的臉書跟IG找我玩,我們下次見

S__12730370.jpg

S__12722179.jpg

 

arrow
arrow

    水豚少女 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()